당신의 몸을 변화시키는 방탄 다이어트를 시도하는 여성 — 2024

큰 스푼당 130칼로리의 엄청난 양의 버터와 기름으로 만든 커피를 마시면 살을 뺄 수 있다는 말을 처음 들었을 때 저는 그 아이디어가 매력적이지 않고 믿을 수 없다는 것을 깨달았습니다.





Harry Styles를 비롯한 피트니스 광신자와 유명 인사들은 한동안 방탄 커피를 거부했지만 지난 여름 LA에 머무는 동안 모든 사람의 입술에 단 하나의 체중 감량 방법이 있었습니다. 방탄 다이어트



트렌디한 카페나 홀푸드 매장에 들어설 커피나 다이어트 식단, 책을 보지 않고는 들어갈 수 없었다.



런던에서 온 27세의 조안나 델라-라지오네(Joanna Della-Ragione)는 방탄 다이어트를 한 달 동안 테스트했습니다. David Asprey가 만든 그는 먹는 것으로 믿습니다.

런던에서 온 27세의 조안나 델라-라지오네(Joanna Della-Ragione)는 방탄 다이어트를 한 달 동안 테스트했습니다. David Asprey가 창안한 그는 '좋은 지방'을 섭취하면 다이어트 시작 부분에서 볼 수 있는 것처럼 몸매가 가늘어지고 동기가 부여되며 IQ가 증가할 수 있다고 믿습니다.



건강한 Paleo에서 영감을 받은 정권처럼 보였고, 내가 짊어지고 있던 몇 파운드의 추가 무게를 옮기기 위해 필사적으로 계획을 실행에 옮기고 싶었습니다.



게다가 내 CrossFit 트레이너는 '아침식사로 이 커피를 마셨고 이제 오후 2시까지 배고프지 않고 20파운드를 감량했으며 훨씬 더 많은 에너지와 집중력을 갖게 되었습니다.'라고 맹세했습니다.

많은 '좋은 지방'(유기농 버터, 버터 기름기, 아보카도, 유기농 동물성 농산물)과 극소량의 탄수화물(설탕 없음, 잎이 많은 녹색 채소, 가끔 고구마)을 섭취하는 방탄 다이어트는 David Asprey의 아이디어입니다. 이전에 과체중 및 건강에 해로운 실리콘 밸리 기업가.

15년 동안 그는 체중을 줄이고 일반적으로 더 나은 삶을 살기 위한 노력의 일환으로 자신의 생물학 또는 '바이오 해킹'에 대해 300,000달러(200,000파운드) 이상을 썼습니다.

다이어트 중 간, 채소, 아보카도를 먹는 조안나

조안나(왼쪽)는 간 피클을 포함한 식사를 하고 신진대사를 촉진하기 위해 업그레이드된 옥테인 오일과 혼합된 특별 제공 콩으로 만든 미식 '방탄' 커피로 매일을 시작했습니다.

친구와 함께 저녁 식사를 할 때 사진에 찍힌 조안나는 보통 저녁 식사와 함께 몇 잔의 와인을 즐깁니다.

친구와 함께 저녁 식사를 하며 사진에 찍힌 조안나는 보통 저녁 식사와 함께 몇 잔의 와인을 즐기지만 알코올은 엄격하게 '독성' 목록에 포함되어 있습니다.

칼로리 계산이나 '과도한' 운동 없이 100파운드를 감량하고 IQ 점수에 20점을 추가했으며 생물학적 연령을 낮추고 보다 효율적으로 잠을 자는 법을 배운 Asprey는 '방탄'이 됨으로써 삶의 거의 모든 면을 더 나은 방향으로 변화시켰다고 말합니다.

식단을 변경함으로써 그는 이제 자신의 생화학뿐만 아니라 정신과 신체를 더 잘 제어할 수 있게 되었고, 지치거나 아프거나 스트레스에 굴복하지 않고 놀라운 수준의 의식으로 수술할 수 있게 되었다고 말합니다.

값비싼 유기농 스테이크의 큰 덩어리는 내가 요리한 다음 먹고 싶지 않기 때문에 쓰레기통에 버려졌습니다.

'와우', 나는 그가 마블 코믹북 슈퍼히어로처럼 들린다고 생각했다.

나도 방탄이 되고 싶었다. 그래서 내가 런던으로 돌아왔을 때 나는 Asprey의 책 한 권을 구했습니다. Bulletproof는 영국 해안에서 아주 새롭습니다. 그리고 그들은 지금 우리 지역 건강 식품 가게에서 12파운드의 가방에 커피를 팔고 있습니다.

그 다음 나는 다이어트 중이었고 결과에 깊은 인상을 받은 친구와 함께 점심을 먹었습니다.

그녀는 아침 식사를 커피로 대체하는 것만으로 한 달 만에 반 돌을 잃었고 그녀의 어머니는 같은 시간에 무려 9파운드를 잃었다고 말했습니다.

이것에 대한 아이디어는 탄수화물 부족과 많은 지방이 신체의 지방 연소 모드인 케토시스 상태에 빠지게 한다는 것입니다. 이것은 신체의 에너지가 비축된 지방에서 나오는 신진대사 상태이며, 건강에 좋은 지방에서 칼로리 섭취의 대부분을 계속해서 얻는 한, 이 비축량(신체의 모든 지방)은 계속해서 연료로 태워질 것입니다. .

다이어트는 탄수화물이 부족하면 몸이 케토시스 상태가 된다는 이론에 기초합니다.

다이어트는 탄수화물 부족이 신체를 케토시스 상태, 즉 신체의 지방 연소 모드로 만든다는 이론에 기반을 두고 있습니다. 그러나 조안나는 2주 후 이탈리아에서 가족 휴가를 보내 한계에 대한 그녀의 결의를 테스트하면서 무너졌습니다.

나는 5피트 4인치이고 10번째 체중이 '정상' 체중의 끝 부분에 있었습니다.

나는 그 달의 시간과 나의 식습관과 운동 습관에 따라 10파운드에서 돌 사이에서 변동합니다.

체지방은 28퍼센트, 허리는 29인치였습니다. 정부 기준에 따르면 저는 BMI가 건강한 건강한 크기였지만 원하는 것보다 더 큰 느낌이 들었고 많은 작은 옷이 맞지 않았습니다.

나는 그러한 생활 방식 변화의 실제 효과를 볼 수 있을 만큼 충분히 긴 Bulletproof를 한 달 동안 사용하기로 결정했습니다. 나는 웨이트 트레이닝과 고강도 유산소 운동을 혼합하여 일주일에 3~4회 운동을 하고 이것을 동일하게 유지했습니다.

Bulletproof 전제는 비교적 간단하게 들립니다. Asprey에 따르면 일반 커피에는 유해한 곰팡이 독소가 들어 있기 때문에 브랜드 '업그레이드' 커피 원두로 만든 방탄 커피로 아침 식사를 바꿉니다.

조안나는 방탄 음식을 먹어야 했을 때 몸이 아팠고 마침내 휴가의 유혹에 굴복했습니다.

조안나는 방탄 음식을 먹어야 했을 때 몸이 아팠고 마침내 휴가의 유혹에 굴복했습니다.

그런 다음 한 스푼의 유기농 버터와 한 스푼의 다이어트 고유의 업그레이드된 옥탄 오일(중쇄 트리글리세리드로 포장된 코코넛 오일에 대한 Asprey 고유의 변형)을 추가합니다.

맛을 좋게 하려면 버터를 숟가락으로 떠서 커피 표면에 기름이 고이게 하는 것보다 블렌더로 블렌딩하는 것이 가장 좋습니다. 이 혼합물에는 약 400칼로리가 있으며 점심 시간까지 계속 먹을 수 있습니다.

그런 다음 단백질과 많은 녹색 채소가 포함된 고지방 점심 식사를 하고 저녁 식사도 마찬가지입니다. 간식은 권장하지 않으며 6시간 또는 7시간 이내에 두 끼를 모두 먹어 몸이 하루에 나머지 17시간 동안 단식할 수 있도록 해야 합니다(커피 제외). 그러면 지방 연소에 도움이 됩니다.

본질적으로 설탕인 알코올은 '독성' 목록에 있지만 술을 마실 경우 와인보다 보드카 소다가 더 좋습니다.

이 책은 처음 2주 동안 하루에 1파운드를 감량할 수 있다고 약속하지만, Asprey는 이것이 유행하는 다이어트가 아니라 지속 가능한 삶의 방식이라고 주장합니다. 방탄이 되면 예전 방식으로 돌아가고 싶지 않을 것이라고 그는 말합니다.

식단은 유기농 고기를 많이 처방하는데, Joanna는 비싸다고 생각했습니다.

식단은 Joanna가 비싸다고 판단한 유기농 고기와 애호박, 왼쪽, 박초이와 방울양배추와 같은 녹색 채소를 많이 처방합니다(오른쪽).

하지만 시작하기 전에 수많은 키트를 준비해야 했습니다.

스페셜 커피는 340g 한 봉지에 £12.75로 비슷한 크기의 유기농 커피 한 봉지를 5인분에 구입할 수 있다는 점을 고려할 때 많은 금액입니다. 나는 카페티에가 없었기 때문에 나도 그들 중 하나를 가져와야 했다. 고맙게도 이미 Nutri-bullet이 있었기 때문에 모든 것을 혼합할 수 있었습니다.

첫날 나는 일어나서 커피를 만들었다. 그것은 멋진 카푸치노처럼 놀랍도록 맛있고 크림 같고 거품이 많은 맛이었습니다. 그것은 또한 점심 시간까지 나를 배부르게 해주었습니다. 다이어트의 자체 브랜드 오일로 요리한 강황과 pak choi를 곁들인 구운 생선을 먹었을 때였습니다.

지금까지는 방탄입니다.

일주일 동안 나는 흔들리지 않고 일어나 커피를 마시고 점심을 먹을 때까지 정말로 활력을 얻고 집중했습니다.

나는 오카도 배달로 계획을 세워야 했고 우리 지역의 Sainsbury's는 유기농 고기를 비축하지 않기 때문에 많은 돈을 썼음에도 불구하고 기분이 좋았기 때문에 다이어트가 너무 제한적이라는 것에 신경 쓰지 않았습니다. 일주일 후 나는 체중계에 다시 올랐다.

조안나는 토마토, 마늘, 버섯과 같은 기이한 것들을 피해야 한다는 것을 많이 찾았습니다. 다이어트의 창시자가 그것들을 밤나무 가족과 유사하고 독이 있다고 보았기 때문입니다.

조안나는 토마토, 마늘, 버섯과 같은 기이한 것들을 피해야 한다는 것을 많이 찾았습니다. 다이어트의 창시자가 그것들을 밤나무 가족과 유사하고 독이 있다고 보았기 때문입니다.

나는 내 허리 둘레에서 2파운드와 1인치를 잃었습니다. 기적은 아니지만 인상적이었습니다. 활력이 넘치고 행복하고 건강하고 잠도 잘 잤습니다.

운동에 능한 Asprey는 점심을 먹기 직전에 운동을 할 것을 권장하므로 세션이 끝난 후 바로 앉아서 식사할 수 있도록 시간을 조정합니다.

나는 무거운 중량을 들어 올리려고 하는 날에 중추 신경계가 적절한 아침 식사를 했을 때와 같이 잘 대처하지 못한다는 것을 발견했습니다.

나 같은 프리랜서 한 명에게도 그 후 몇 주 동안 상황이 나빠지기 시작했습니다. 실생활에서, 또는 적어도 실생활에서 이 식단은 지속 불가능했습니다.

모든 고기는 처음에는 나를 약간 짜증나게 만들기 시작했습니다. 값비싼 유기농 스테이크의 큰 덩어리는 내가 요리한 다음 먹고 싶지 않기 때문에 쓰레기통에 버려졌습니다. 도저히 소화가 안 되는 수제 버거를 부모님의 개들에게 먹였습니다.

Asprey가 피하라고 권하는 '독성' 음식이 많고 일상생활에서 피할 수 없는 것들에 가깝기 때문에 정말 맛있는 음식을 만들기가 어려웠습니다.

제 생각에는 토마토, 마늘, 버섯과 같은 많은 것들도 건강에 해롭지 않고 먹지 않으려고 노력해야 하는 저에게 짜증이 납니다.

조안나는 친구들과 외식할 때도 고기 위주의 식단을 유지하기 위해 최선을 다했다.

조안나는 친구들과 외식할 때도 고기 위주의 식단을 유지하기 위해 최선을 다했다.

고추, 감자와 함께 토마토는 밤나무과에 속하므로 Asprey는 이를 독극물과 유사하게 봅니다.

버섯은 곰팡이이기 때문에 피해야 할 곰팡이 독소가 포함되어 있습니다. 마늘은 집중력과 집중력에 좋지 않습니다. 목록은 계속됩니다.

나는 크리스마스를 앞두고 최고의 의도로 이탈리아로 휴가를 갔다.

나는 특별한 커피와 오일을 가지고 갔고, 블렌더를 빌렸고, 아침식사로 커피를 종교적으로 마셨습니다.

그러나 식당에서의 점심과 저녁 식사는 재앙이었습니다. 빵, 와인, 그리고 이상한 파스타 그릇이 슬금슬금 들어왔다.

나는 찐 브로콜리 한 그릇과 평범한 닭 가슴살과 함께 앉아있는 동안 나머지 가족이 올리브 오일과 토마토에 흠뻑 젖고 탄수화물로 가득한 맛있는 이탈리아 음식을 먹는 것을 지켜볼 수 없었습니다. 그것은 전혀 재미가 없었습니다.

고기가 많은 식단은 Joanna에게 너무 과했고 그녀가 먹지 않았을 때 그녀는 고기의 일부를 버리고 있었습니다.

고기 위주의 식단은 너무 많았고 조안나는 녹색 채소와 함께 고기 한 접시를 더 먹고 기름진 아보카도를 더 많이 먹을 수 있다는 생각에 메스꺼움을 느끼기 시작했습니다.

그래서 어느 날은 파스타 한 그릇을 먹고, 또 한 덩어리의 수제 피자는 먹지 않는 것이 예의가 아니었고, 저녁에 가족들과 외식할 때 부부가 함께 하는 2박을 했습니다. 와인 잔의 집합입니다.

지나치게 과도하지는 않지만 완전히 방탄도 아닙니다.

케토시스 상태에 있어야 하는 고지방식이를 하고 있고 약간이라도 부정행위를 하면 결국 살이 찌게 될 것입니다

나는 상황을 조금 놔둘 줄 알았지만 돌아오는 길에 체중계를 탔을 때 충격을 받았습니다. 나는 5파운드를 늘렸고 내 허리는 이제 거의 30인치가 되었다. 나는 끔찍하기 그지없었다.

Lomax PT의 개인 트레이너이자 영양학자이자 런던의 설립자인 Jonny Lomax는 왜 이런 일이 일어났는지 설명했습니다.

그는 '케토시스 상태에 있어야 하는 고지방 다이어트를 하고 설탕과 탄수화물을 먹음으로써 약간이라도 속임수를 쓴다면 결국 체중이 감량되기보다는 오히려 살이 찌게 될 것'이라고 말했다. 즉시 지방 연소를 멈추고 설탕 칼로리를 섭취하게 됩니다. 이는 곧 살이 찌게 될 것임을 의미합니다.'

나는 그럭저럭 그럭저럭 다음 2주 동안 일을 다시 시작할 수 있었습니다. 그것은 힘들고 약간 비참한 축제 시즌이었고 내가 정말로 하고 싶었던 것은 구운 감자를 먹고 1갤런의 mulled 와인을 마시는 것뿐이었습니다.

Asprey의 팁에는 어디를 가든지 업그레이드된 옥탄 오일 한 병과 아보카도 두 개를 운반하는 것이 포함되지만 저에게는 너무 먼 단계였습니다.

나는 외식할 때 작은 핸드백을 선호한다는 사실 외에도 레스토랑에서 요리사에게 옥탄유 한 병을 선물하고 훨씬 덜 방탄이 아닌 그것으로 야채와 닭고기를 요리하라고 요청할 때 선을 그립니다. (그러나 더 맛있는) 올리브 오일.

다이어트 전 조안나

말년에는 전(왼쪽)에 비해 2파운드(오른쪽)가 쪘지만, 월 중순에 조안나가 탄수화물이 많은 식사를 여러 번 먹다 넘어지면서 5파운드가 쪘다.

나는 첫 번째 주가 끝날 때와 같은 체중으로 한 달을 마감했습니다. 허리는 1인치, 2파운드는 줄었습니다. 그러나 나는 내내 음식에 대해 생각한 노력과 비참함, 내가 먹을 수 있는 것과 먹지 못하는 것, 이것은 나를 위한 다이어트가 아니었다고 자신있게 말할 수 있습니다.

조니 로맥스(Jonny Lomax)는 정권에 대해 이렇게 말했습니다.

'보다 구체적으로 말하면, 나는 대부분의 사람들이 감당할 수 없을 것 같은 영양사 또는 트레이너가 식단의 정확한 효과를 모니터링하지 않는 한 고지방 및 저탄수화물 식단에 대한 연구가 효과가 있을지 확신하지 못합니다.

'조심해서 처리해.'

FEMAIL이(가) 방탄 다이어트에 의견을 요청했습니다.

방탄 식단으로 먹을 수 있는 것

방탄 다이어트는 칼로리 섭취량의 약 55%를 건강에 좋은 지방, 20%는 동물성 단백질, 15%는 야채, 10%는 탄수화물에서 섭취하는 것을 기반으로 합니다.

방탄 식품에는 다음이 포함됩니다.

음료수

방탄커피(커피원두 업그레이드), 고급녹차, 코코넛밀크, 미네랄워터.

채소

고수, pak choi, 브뤼셀 콩나물, 회향, 셀러리, 아스파라거스, 브로콜리, 콜리플라워, 아보카도, 오이.

기름과 지방

Bulletproof 업그레이드된 브레인 옥탄, Bulletproof 업그레이드된 오일 및 버터 기름기, 방목된 달걀 노른자, 크릴 오일, 목초 사육 육류 지방 및 골수, 아보카도 오일, 초콜릿 및 카카오 버터.

낙농

방탄 버터 기름, 유기농 목초 사육 버터 및 초유

단백질

Bulletproof Upgraded Whey 2.0, 콜라겐 단백질 및 콜라젤라틴, 목초 사육 쇠고기 및 양고기

탄수화물

고구마, 참마, 당근, 호박, 버터넛 스쿼시

과일

블랙베리, 크랜베리, 라즈베리, 블루베리, 레몬 및 라임(이것 중 하나 또는 하루에 탄수화물의 일부)

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