날씬한 배를 위해 먹어야 할 음식과 피해야 할 음식 — 2023

더부룩함을 이기기 위해 노력하고 있습니까? 석류 과일을 피하고 껌을 씹지 말고 식단에서 탄산수를 제거하십시오.

당신이 원하는 평평한 배라면 곡물, 생선 및 고기, 부드러운 치즈 및 계란을 채워야합니다.

배 부위의 전반적인 부기 또는 조임으로 정의되는 bloating은 과식하지 않았음에도 불구하고 식사 후 '매우 포만감'을 느낄 수 있습니다.

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bloating은 우리가 소량만 먹었더라도 식사 후 '매우 포만감'을 느끼게 할 수 있습니다.

석류 과일, 십자화과 야채 및 향신료가 들어간 카레와 같은 특정 음식은 모두 복부 팽만과 가스 과잉 생성을 유발할 수 있습니다.

FEMAIL은 영양학자이자 Natural Solutions to IBS의 저자인 Marilyn Glenville 박사와 이야기하여 우리를 배부르게 만들 수 있는 일반적인 음식을 확인했습니다.

껌

Glenville 박사는 FEMAIL에 다음과 같이 말했습니다: '껌을 씹으면 공기를 너무 많이 삼키게 되어 소화 시스템에 갇혀 압력, ​​팽만감 및 가스를 유발합니다.

'도망치면서 간식을 먹거나, 너무 빨리 먹거나, 먹거나 빨대를 마시며 말을 할 때 같은 일이 일어날 수 있습니다.'

파프리카, 강황 및 고추가루와 같은 향신료는 위산의 방출을 자극하여 소화 시스템에 자극과 발효를 유발하여 팽만감을 유발할 수 있습니다.

껌을 씹을 때(왼쪽) 공기를 너무 많이 삼키면 소화 시스템에 갇히게 됩니다. 탄산수(오른쪽)의 기포가 과도한 바람을 일으킬 수 있음

bloating의 원인은 무엇입니까?

식품 의사 Ian Marber는 다음과 같이 말했습니다: '좋은 박테리아는 다른 많은 유형의 박테리아 및 효모와 함께 장에 살고 있습니다. 이 박테리아는 농도가 낮지만 증식이 허용되면 팽만감과 소화 불량을 유발할 수 있습니다.

'장내 특정 박테리아 수치가 낮으면 음식이 완전히 분해 및 소화되지 않아 발효 및 가스 방출을 유발하여 불편함을 유발하는 경우가 있습니다.

'장 속에 사는 효모는 정제된 설탕, 알코올과 같은 발효 제품, 효모가 함유된 식품, 특히 빵이 있는 곳에서 번성합니다. 효모는 또한 가스를 방출하여 결과적으로 팽만감을 유발합니다.

'이것은 사람들이 밀을 피하면 필연적으로 효모를 덜 섭취하고 기분이 좋아지는 이유를 설명할 수 있습니다. 이것은 그들이 밀 과민증을 앓고 있다고 잘못 믿게 만듭니다. 사실 문제의 원인은 효모 때문입니다.'

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십자화과 야채

브로콜리, 콜리플라워, 양배추는 팽만감과 과도한 바람을 유발할 수 있습니다.

'어떤 사람들에게는 이 야채가 소장에서 완전히 소화되지 않는데, 이는 아마도 효소 부족 때문일 수 있습니다.'라고 그녀가 말했습니다.

'그 말은 그들이 대장에 도달했을 때 장의 그 부분에 있는 박테리아가 음식을 분해할 때 가스와 팽만감을 유발할 수 있다는 것을 의미합니다.'

돌 과일

복숭아와 자두와 같은 석류 과일에는 당 알코올이 들어있어 발효되어 복부 팽만감과 가스를 유발할 수 있습니다.

채소

Glenville 박사는 '콩, 렌틸콩과 같은 병아리콩에는 일반적으로 대장의 박테리아에 의해 소화되는 콩에 자연적으로 발생하는 설탕의 일종인 올리고당이 들어 있습니다.

'이러한 콩의 소화는 팽만감과 헛배부름을 유발할 수 있습니다.'

탄산수

탄산수나 탄산 음료의 기포는 당신을 부풀게 하고 바람을 과도하게 유발할 수 있습니다.

설탕 대체물 자일리톨, 소르비톨 및 말티톨과 같은 폴리올로 알려진 당 알코올은 민감한 사람들에게 팽만감, 헛배부름 및 IBS 증상을 유발할 수 있습니다.

어떤 사람들은 브로콜리(왼쪽)와 같은 십자화과 야채를 완전히 소화하지 못할 수 있습니다. 자두(오른쪽)와 같은 석류 과일의 당 알코올은 뱃속에서 발효될 수 있습니다.

소금

너무 짠 것은 피하십시오. 염분을 과도하게 사용하면 수분을 머금게 되어 결국 더부룩해질 수 있습니다.

낙농

Glenville 박사는 '일부 사람들은 우유에서 발견되는 당인 유당을 분해하는 데 도움이 되는 효소 락타아제를 생성하지 않습니다.'라고 말했습니다.

'유당을 분해하려면 체내에 락타아제라는 효소가 필요합니다. 그렇지 않으면 장에서 발효되어 통증, 가스 및 팽만감을 유발합니다.'

정제 탄수화물

정제된 탄수화물은 정제되지 않은 탄수화물보다 더 높은 혈당 지수(GI)를 가지므로 더 빨리 포도당(설탕)으로 분해되어 복부 팽만감과 가스를 유발할 수 있습니다.

Glenville 박사는 '또한 밀은 IBS 증상이 있는 사람들에게 문제가 될 수 있으며 밀은 소화 시스템에서 발생하는 발효 양을 줄이는 것을 목표로 하는 FODMAP 식단에서 제외되는 곡물 중 하나입니다'라고 설명했습니다.

향료

Glenville 박사는 '뜨거운 카레와 같은 일부 매운 음식은 위산 분비를 자극하여 자극을 유발할 수 있고 소화 시스템에서 발효되어 팽만감을 유발할 수 있습니다.'라고 Glenville 박사는 말했습니다.

더부룩함을 줄이세요: 피해야 할 음식과 즐길 수 있는 음식

피하다

케이크를 포함한 모든 종류의 설탕. 첨가된 설탕에 대한 라벨을 확인하십시오.

효모와 그것을 포함하는 모든 것: 빵, 맥주, 포도주, 마마이트.

아침 시리얼에서 발견되는 것과 같은 맥아 제품.

알코올, 식초, 특히 발사믹, 절인 양파와 작은 오이, 간장.

녹색 사과(1일 최대 2개), 말린 과일, 과일 주스를 제외한 모든 과일.

버섯, 하드 및 블루 치즈와 같은 곰팡이.

즐기다

쌀과 퀴노아, 신선한 견과류를 포함한 모든 곡물(소금이나 꿀은 제외)

훈제 또는 경화를 포함한 생선 및 육류(살라미 소시지 제외).

쌀과 귀리 케이크, 일반 Ryvita.

맥아가 첨가되지 않은 부풀어 오른 쌀, 귀리 및 통밀 시리얼.

천연 바이오 요구르트, 부드러운 치즈.

달걀.

풍부한 신선한 야채; 일반 감자와 단 감자, 토마토.

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